Alle berichten van robbert

Brood van de Maand

ZUIDERLICHT

een grof meergranenbrood met een lekker stevige afbeet en een onderscheidende kruimkleur.

Voor de fijnproever

De kenmerken van Zuiderlicht zijn:

  • Een bijzondere, paarse kleur die goed zichtbaar is aan de binnenkant van het brood.
  • Het is gemaakt van geplette tarwe, wat het brood een andere ‘bite’ geeft.
  • Op deze stevige boterhammen moet je intensief kauwen.

Je proef en ervaart écht brood. In meerder opzichten een opvallend broodje dus!

Paarse tarwe

Tarwekorrels zijn meestal roodbruin van kleur. Er bestaat echter ook tarwe met een andere kleur, die toch op volstrekt natuurlijke wijze tot stand is gekomen. Door de kruising van reguliere tarwe met wilde grassen heeft men buiten Europa bijvoorbeeld een paarse tarwe ontwikkeld. Deze tarwe zorgt voor een verrassend en kleurrijk effect in brood. Niet alleen het tarweras speelt een belangrijke rol bij de uiteindelijke kleur van de tarwe. Ook voedingsstoffen uit de bodem dragen daaraan een belangrijk steentje bij. Daarom zijn gebieden buiten Europa, zoals bijvoorbeeld Australië, qua bodemgesteldheid en klimaat het meest geschikt om paarse tarwe op te verbouwen.

Brood van de Maand

Maand Maart 2018

BOSSEN

Bossen is een donker meergranenbrood met een karakteristieke warme, donkerbruine kruimkleur.

Grof, rijk gevuld brood met o.a soja, lijnzaad, zonnebloempitten, rogge, gierst en maïs met een stevige kauw- en eeteigenschappen en een goede malsheid.

Bossen is vrij van lactose!

De hele maand maart van € 3,30 voor € 3,00

Cake van de Maand

Maart 2018

CARAMEL CAKE

Een cake met een lekkere caramel smaak!!

Bovenop is de cake gedecoreerd met streepjes hazelnoot dip en pareltjes greinsuiker.


De hele maand maart voor slechts € 3,95.

Cake van de Maand

FEBRUARI
 
Deze maand hebben wij 2 soorten cake in de spotlights!
 
CAKE D’ AMOUR 😍
 
Een heerlijke cake met vanille smaak en amandelspijs erdoorheen gedraaid.
Gedecoreerd met witte chocolade en voor de Valentijn rode suikerhartjes
 
Tot en met 14 februari verkrijgbaar voor slechts € 3,95
 
BOERENJONGENS RUM CAKE
 
Een lekker recept van vroeger!
In de cake zitten o.a. rozijnen, aroma’s en een flinke scheut rum.
 
De hele maand februari voor slechts € 3,95

Brood van de Maand

Maand Februari 2018

VIKORN 

Vikorn multivitaminebrood is in eerste instantie een heerlijk mals, smakelijk en ambachtelijk meergranenbrood.
Daarnaast bevatten Vikorn ook extra vitamines en mineralen.
Vikorn bevat de vitamines B1, B2, B12 en ijzer toegevoegd.

Kortom, een heerlijk meergranenbrood, vol van smaak en vol met bouwstoffen!

De hele maand februari 2 + 1 GRATIS

Brood van de Maand

Maand Januari 2018

WOUDEN

Smaakvol & vezelrijk, lekker en gezond

Dit bijzondere meergranenbrood zit boordevol voedingsvezels. En dat is fijn, want die zijn heel belangrijk voor je lichaam. De vezels zijn afkomstig uit granen zoals tarwe en haver en uit peulvruchten zoals erwten. Eet je brood gemaakt van Wouden, dan eet je de ene na de andere gezonde hap.

Wouden is een stevig, vezelrijk meergranenbrood dat je lekker (en) zorgeloos kunt blijven eten!

Deze hele maand voor slechts € 2,65

Cake van de Maand

Januari 2018

QUARQY

Een frisse cake op basis van yoghurt en een vleugje citroen. Gedecoreerd met suiker nibs.

De hele maand januari voor slechts € 3,95

Winter Event Noorden – zondag 12 november

WINTER EVENT NOORDEN

Noorden – Verschillende ondernemers verzorgen op zondag 12 november een gezellige middag, met verschillende kramen, lifestyle, lekkernijen, mode en accessoires. Een Winter Event op het plein!

Kerstmarkt noorden

Wonderful Fashion geeft in samenwerking met Fino Kids, kapsalon Bakker en Pieterse mode een leuke wintermodeshow, en tevens wat leuke feestkleding ter inspiratie voor de komende feestmaand. Er is veel moois binnen, dus genoeg om te bekijken.

Ook voor de heren en kinderen is er entertainment en gezelligheid, dus iedereen is van harte welkom op het plein tussen Bistro-bar het leeuwtje en café de Klinker.

Vanaf 12:00 kunt u heerlijk brunchen bij t Leeuwtje, om 13:30 begint de modeshow, en vanaf 16:00 muziek bij de Klinker en heerlijk eten.

Kerstmarkt noorden2

Winter Event Noorden

 

Cake van de Maand

Maand november 2017

SPECULAAS CAKE 

Een cake met o.a. heerlijke speculaaskruiden, amandelspijs en stukjes amandelschaafsel!!

Alleen deze maand verkrijgbaar voor slechts € 3,95

Brood van de Maand

Maand November 2017

PRAIRIE

Stoer volkoren, voor de harde werker

Voor een brood gebakken van Prairie moet je wel een beetje je best doen. Flink kauwen dus! Zo komt de smaak optimaal tot zijn recht. Het is écht brood: brood zoals brood bedoeld is. Een stoer, vezelrijk brood met een stevige bite en een grof karakter op basis van diverse granen, zaden en pitten. Al die zaden en pitten dragen bij aan je gezondheid, ieder op zijn eigen manier.

Prairie bevat vele verschillende soorten zaden, granen en pitten met elk hun eigen voedingswaarde en bijzonderheden. Dit vezelrijke brood zit boordevol natuurlijke vitamines en is heel gezond binnen de dagelijkse voeding.

Tarwe

Volkorenbrood is een belangrijk onderdeel van de vernieuwde Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Eet je volkoren, dan eet je namelijk heel gezond. In volkorenbrood is de gehele graankorrel verwerkt. Hierdoor zijn alle voedingsvezels, vitamines en mineralen die zo belangrijk zijn om je lichaam fit en gezond te houden aanwezig gebleven. Het eten van volkorenbrood draagt bij aan een goede darmwerking en een optimale spijsvertering. Omdat het je snel een verzadigd en voldaan gevoel geeft, helpt het ook mee om op een gezond gewicht te blijven. Door de vezels in volkorenbrood krijg je minder snel een hongergevoel. Zo kom je niet in de verleiding om te snoepen of voor andere ongezonde tussendoortjes te kiezen

Alleen deze maand verkrijgbaar 
Van € 2,85 voor € 2,50